Name: 北野 はなさ㐂
Address: 20 1-chōme, Kobe, 28, 650-0004, JP
Telephone: 078-600-9130

炭火で食材の個性を創出する。

北野はなさ㐂は、炭火と食材二つの個性が重なり合う豊かな味わいを最大限に引き出し、一皿一皿に込めています。厳選した食材から作り出された、はなさ㐂ならではの味わいをお楽しみください。

熟成肉の美味しさに魅了され、【個性を産み出す熟成肉の仕立て方法】の先駆け的存在の精肉店と出会った。牛肉の個性を強力に引き出すその精肉店の技術に惚れ込み現在は自ら熟成肉の管理を行っている。

今まで味わったことのない牛肉を、その探求心と好奇心は来店する客を魅了し続ける。

はなさ㐂の店内は和モダンでシックなデザイン、多人数で美味しくいただく料理に合う個室のご用意。また少人数で広々使えるカウンターもご用意。目の前で料理のパフォーマンスを見る事もまた一興。カウンター8席、12名様まで対応の個室をご用意しています。

Address

神戸市中央区中山手通1-20-12 アーバンヴィレッジ北野坂 1F

JR三ノ宮駅から徒歩10分

三ノ宮駅（ＪＲ）から479m

月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

17:30 - 00:00L.O. 23:00

日曜定休日
※日曜日が祝日の場合は変更になる可能性がございます